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„Drahtgeschnittener“ Kaninchen
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Keks aus Mürbeteig wird im Verfahren der Extrusion durch Formdüsen produziert und mit einem dünnen Draht geschnitten. Daher der Begriff – drahtgeschnittener Keks.

Produktbeschreibung

Mit dieser Technologie können wir "flache" Kekse in jeder beliebigen Form, abhängig von der angewendeten Düse, produzieren. Es gibt eine Auswahl der fertigen Düsenspitzen oder man kann eine Düsenspitze anfertigen lassen, um die erwünschte Form des Kekses, nach Kundenerwartungen zu erhalten.

Die Kekse können zusätzlich verziert werden. Man kann sie mit Schokolade überziehen oder mit verschiedenen Streuseln bestreuen.

Dieses Kleingebäck kann je nach quantitativem Bedarf auf folgenden Maschinen hergestellt werden, wie z.B.

Wenn hohe Leistung benötigt wird, z.B. 500 - 1000 kg / h, bieten wir Industrieversionen dieser Maschinen an, die dieses Produkt direkt auf das Band des Tunnelofens dosieren.