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Beschreibung der Maschine
MAXDROP - eine vielseitige und Mehrzweckmaschine für die Herstellung einer Vielzahl von einfarbigen Keksen mit Rotationsdüsen Option. Die Verwendung vom hermetischen Kopf und Edelstahl Walzen ermöglicht der Maschine die Arbeit mit verschiedenen Kuchensorten. Es ist möglich, die MAXDROP Maschine mit CreaLine Ofen oder Tunnelofen von dem Kunde anzupassen.
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Beständiges und stabiles Gehäuse aus Edelstahl vom Typ AISI 304. |  |
Hermetischer Kopf ermöglicht die Arbeit mit harten und halb-harten Teigarten. |
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Das präzise Tischhübsystem mit dem Exzenter. Es erfordert keine Schmierung, funktioniert reibungslos und störungsfrei - digitale Steuerung zum Anheben und Absenken des Tisches (für die Herstellung von Kuchen unterschiedlicher Höhe). |
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Wir bieten einen Remote-Service an, der die Verbindung mit der Maschine vom Ort beim Kunden ermöglicht. Dadurch kann man im Falle eines Problems sofort eingreifen und eine Ferndiagnose der Maschine in Echtzeit durchführen, ohne dass unser Spezialist bei Ihnen persönlich erscheinen muss. |
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Die Möglichkeit der Verwendung von austauschbaren Kunststoff- oder Messingdüsen mit unterschiedlichen Mustern. |  |
Servoantriebe sind eine einzigartige Lösung, um die Arbeit der Maschinen schneller und präziser zu machen. Zudem erhalten die Maschinen dadurch eine längere Lebensdauer. |
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Variable Geschwindigkeitsdrehung von Formdüsen, die Fähigkeit, eine Vielzahl von Kuchen unterschiedlicher Länge und Form zu schaffen. |  |
Powered by Mitsubishi Electric. |
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Ein elektrischer und benutzerfreundlicher Touch-Screen mit vielsprachigem Menü ermöglicht die Eingabe und Speicherung von eigenen Rezepten auf einer SD-Karte. |  |
Hohe Leistung und Wiederholbarkeit des Endprodukts. |
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Der Backblech Detektor und elektronische Drehzahlregelung von Bleche. |  |
Hohe Energieeffizienz. |
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Edelstahlwalzen mit Spiralschnitt. |  |
Die Möglichkeit hohe Schichtkekse auszupressen. |
SCHNELLER MODE - die Maschine wird von 2 Personen bedient, eine gibt das Blech auf der Rückseite der Maschine, die andere nimmt es von vorne ab. Der Kuchen entsteht während des laufens von dem Blech.
LANGSAMER MODE – Betrieb nur von einer Person. Ein Blech wird von vorne der Maschine gegeben, es fährt automatisch bis zum Ende des Tisches und kehrt zurück nach vorne. Der Kuchen entsteht während des laufens von dem Blech.
Das Saiten-Schnitt bietet unbegrenzte Möglichkeiten bei der Formgestaltung von Keksen.
Maxdrop
Neue Maxdrop Maschine hat die Möglichkeit Kekse, während Vorwärts-Rückwärts-Richtung Verschiebung auszupressen. Dies ermöglicht lange und mit unterschiedlicher Größe oder Gestalt, Kekse zu produzieren. Das Senkung des Tisches während der Arbeit ermöglicht die Produktion von Schichtkeksen. Die Nutzung aller Möglichkeiten: der gleichzeitigen Verschiebung des Blechs, die Drehung der Düsen und Senkung des Tisches macht Neue MAXDROP Maschine ein Werkzeug, mit unbegrenzten Möglichkeiten bei der Herstellung von Keksen.
ART DER KEKSE
- Mürbeteig
- Brandteig
- Lebkuchen
- Bisquit
- Muffins mit Füllung und Fruchtstücken
- Baiser
- Leiste Brandteig, Backerbsen, Strohhalmform
- Option "auf die Bleche zu gießen"
- Option "Saiten-Schnitt"
- Die Option Schnitt mit der Saite bietet unbegrenzte Möglichkeiten bei der Auswahl der Formen der produzierten Erzeugnisse
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