Übergießen und Abkühlen
Hotline: +48 512 359 124
Kessel zum schmelzen der schokolade
Hotline: +48 512 359 124
Die KESSEL-Anlage dient zum Schmelzen und Vorhalten der Schokolade.
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Maschinenbeschreibung
Standardmäßig umfasst die Anlage:
- Rührwerk für die Schokolade,
- Regulierung der Schokoladentemperatur,
- Sammelbehälter im Wassermantel,
- Volumen 70-150 Liter.