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    Duomax

    Kurze Beschreibung

    Breite

     

    1120 mm

    Höhe

     

    1410 mm

    Länge

     

    2045 mm

    Installierte Leistung

     

    5 kW

    Einer der technologisch fortgeschrittensten Maschinen auf dem Markt.

    CNC Duomax Maschine sie die ideale Lösung für die Hersteller, die mit zweitfarbigen, dekorierten und gefüllten Keksen Ihre Keksenpallete erweitern möchten.   

    In den einzigartigen Maschinen Duomax wurden eine der ersten Lösungen dieser Art in Form von intelligenten Servomoteren eingesetzt. Deshalb zeichnen sich unsere Maschinen durch hohe Präzision und Produktivität aus.

    Darüber hinaus zeichnen sich die Servoantriebe durch eine sehr hohe Zuverlässigkeit und Langlebigkeit aus.

     

     

     

     

    Duomax kan folgende Teigsorte bearbeiten:

     

     

     

    • Buttergebäck
    • Honig Kekse
    • gedämpft
    • Lebkuchen
    • Kakao-teig      
    • Meringue

    Duomax

      Argumente, die die höchste Qualität bestätigen!
    ICON

    Innovative Ausstattungsvarianten mit hermetischen Köpfen:
    DUOMAX (zwei Köpfe).

    ICON Der automatisierte Blechförderer mit Speicher. Es ist nicht notwendig, dass bei großer Leistung noch eine andere Person bei der Blechübergabe arbeitet.
    ICON Der doppelte Kopf, der aus einer Einheit besteht, sorgt dafür, dass die Maschine während der Arbeit nicht seitlich abschwenkt. Das im Kopf befindliche Kugellager gewährleistet, dass der dosierte Teig nicht erhitzt wird, was bei den anderen, auf dem Markt angebotenen Maschinen, der Fall ist. Die Konstruktion besteht aus dem stabilen und rostfreien Stahl. ICON

    Durch die Anwendung eines  digitalen zweisäuligen Hebesystems wird der Tisch bei Bedarf gehoben und gesenkt (für die Produktion von Keksen verschiedene Höhen 1-10 cm einstellbar).

    ICON Die Walzen sind aus dem rostfreien Stahl unter Anwendung eines Spiralschnittes und regelbarer Wellenumdrehung gefertigt. Der vergrößerte Durchmesser (ø115) lässt die Wellen langsamer drehen und führt dazu, dass der Teig nicht in Stellen hineingezogen wird, in die er nicht gehört. ICON

    Wir bieten einen Remote-Service an, der die Verbindung mit der Maschine vor Ort beim Kunden ermöglicht.
    Dadurch kann man im Falle eines Problems sofort eingreifen und eine Ferndiagnose der Maschine in Echtzeit durchführen, ohne dass unser Spezialist bei Ihnen persönlich erscheinen muss.

    ICON Lagerwellen - es wird verhindert, dass der Teig seitlich durch den Kopf erhitzt wird, da sich die Wellen in einem rostfreien Lager drehen, das dementsprechend abgedichtet wurde. ICON

    Ein Modulsystem für die Teigübergabe. Der Kopfaufbau wurde nach einem industriellen Muster entworfen.

    ICON Leisten und Matrizen, die mit einer speziell gefrästen Teigverlegung ausgestattet sind, reduzieren den Druck im Kopf, wodurch der Teig in das Formstück genauer hineindringt. ICON Hohe Leistung.
    ICON Servoantriebe sind eine einzigartige Lösung, um die Arbeit der Maschinen schneller und präziser zu machen. Zudem erhalten die Maschinen dadurch eine längere Lebensdauer. ICON  Powered by Mitsubishi Electric.
    ICONICON Ein elektrischer und benutzerfreundlicher Touch-Screen mit vielsprachigem Menü ermöglicht die Eingabe und Speicherung von eigenen Rezepten auf einer SD-Karte.    

    Der automatisierte Blechförderer - die Förderer werden auf Ketten bewegt, die gegenüber Riemen den Vorteil haben, dass sie sich nicht verschließen. Der Förderer kann maximal 13 Bleche aufnehmen und nimmt sie automatisch in den Maschinenspeicher.

    automatyczny-podajnik

    Leiste für Backerbsen und Stroh-Kekse

    listwa-groszek-slomka

    Die Ausstattung „Saiten-Schneiden”

    Das Saiten-Schneiden bietet unbegrenzte Möglichkeiten bei der Formgestaltung von Keksen

     

    Wire-cut

    Mit der Verschlussausstattung können Lebkuchen und Mürbekekse mit Füllung hergestellt werden. Diese Ausstattungslinie zeichnet sich durch eine hohe Leistungsfähigkeit aus.

     

    Shutter option

    Uns haben vertraut