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    Maxdrop

    Kurze Beschreibung

    MAXDROP ist eine universelle Multifunktionsmaschine zur Produktion einer breiten Palette von einfarbigen Keksen. Die Verwendung des hermetischen Kopfstücks sowie der Walzen aus Edelstahl ermöglichen die Herstellung von Keksen verschiedener Art.

    Breite

     

    1100 mm

    Höhe

     

    1395 mm

    Länge

     

    1375 mm

    Installierte Leistung

     

    2.1 kW

    Beschreibung der Maschine

    MAXDROP ist eine universelle Multifunktionsmaschine zur Produktion einer breiten Palette von einfarbigen Keksen.  Die Verwendung des hermetischen Kopfstücks sowie der Walzen aus Edelstahl ermöglichen die Herstellung von Keksen verschiedener Art.

    Es besteht die Möglichkeit, die Maschine MAXDROP an den Betrieb mit einem Durchlaufofen der Linie CreaLine bzw. dem Ofen des Kunden anzupassen. Beschreibung der Maschine. 

    Maxdrop

    • Beständiges und stabiles Gehäuse aus Edelstahl vom Typ AISI 304
    • Hermetisches Kopfstück, das den Betrieb mit festen sowie mit halbflüssigen Keksen ermöglicht
    • Walzen aus Edelstahl mit Spiraleinschnitten
    • Arbeitsbreite des Kopfstücks 400mm, 600mm, 800mm, 1000mm
    • Maße der Bleche: 380x580, 400x600, 580x780, 600x800
    • Touchpanel mit mehrsprachigem Menü
    • Sensor, der die Bleche entdeckt
    • Elektronische Regulierung der Geschwindigkeit des Blechvorschubs
    • Möglichkeit, eigene Namen und Rezepturen von Keksen einzugeben
    • Möglichkeit, Kekse mit verschiedenen Längen und Formen zu produzieren
    • Stufenlose Regulierung der Rotation der Dosier-Form-Düsen
    • Möglichkeit, die Kekse mit der Saite zu schneiden
    • Möglichkeit, eine breite Palette an Kunststoff- und Messing-Düsen zu verwenden.

    ART DER KEKSE

    • Mürbeteig
    • Brandteig
    • Lebkuchen
    • Bisquit
    • Muffins mit Füllung und Fruchtstücken
    • Baiser
    • Leiste Brandteig, Backerbsen, Strohhalmform
    • Option "auf die Bleche zu gießen"
    • Option "Saiten-Schnitt"
    • Die Option Schnitt mit der Saite bietet unbegrenzte Möglichkeiten bei der Auswahl der Formen der produzierten Erzeugnisse

    Uns haben vertraut